Akın Yaptığı Açıklama’da Malatya Ä°li Damızlık Koyun Keçi YetiÅŸtiricileri BirliÄŸi olarak; küçükbaÅŸ hayvan üretimi ve tüketiminin yaygınlaÅŸtırılması ve koyun-keçi yetiÅŸtiricisi olan aile iÅŸletmelerinin desteklenmesine yönelik gerek yazılı gerek görsel basın tarafından tüketim alışkanlığını geliÅŸtirme adına kamuoyunda desteklendiÄŸi takdirde yerel ve ülke ekonomimizin canlanması ve geliÅŸmesinde önem arz edecektir. KüçükbaÅŸ hayvancılıkta kuzu ve oÄŸlak etinin özellikle protein bakımından zengin olup eti yumuÅŸak ve lezzetli olması çocukların zekâ geliÅŸiminde, büyümesinde, yaraların iyileÅŸmesinde, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde, yaÅŸlılarda kemiklerin mineral yapısı üzerinde faydası bulunmaktadır.
Bizlerin daha ucuz ve sağlıklı et tüketimi için ülke kaynaklarımızı doğru kullanmayı ve yönetebilmeyi öğrenmemiz gerekmektedir. Bu da küçükbaş hayvancılık mera hayvancılığının önemini artırmaktadır. Bu hayvancılığı önemsediğimiz takdirde; dışa bağımlılığımız ortadan kalkacak, maliyetler düşecek ve kırmızı et fiyatlarında istikrar sağlanacaktır. Böylelikle hem üreticimiz hem tüketicimiz kazanacak olup bunun içinde gerek başta yerel medyamızın gerek ulusal medyamızın tüm reklamlarında yemek programlarında doğal organik olan küçükbaş, kuzu ve oğlak etinin de bütün programlara dahil edilmesi açısından önem arz etmektedir. Bu bağlamda kamoyu ile paylaşılması hem ülkesel değerler açısından hem de ekonomik yem girdi maliyetleri açısından önemli olup, mera hayvancılığı olan küçükbaş hayvan etine de gerekli destek verilmesini istiyor.
Gerek ülke çiftçisi, hayvan yetiştiricisinin ve hayvancılıktaki yerli kaynaklarımızın korunması yolunda başlattığımız küçükbaş hayvan etinin tüketiminin yaygınlaştırılması için başta siz yerel medya temsilcileri olmak üzere yazılı görsel medya aracılığı ile desteklerinizi bekliyoruz.
Malatya da yaklaşık yüzbin insan geçimini doğrudan ve dolaylı hayvancılıkla sağlamaktadır, buda bizim başlattığımız çalışmanın önemini göstermektedir bu konuda ilgi ve desteğinizi bekliyoruz.
Malatya ili damızlık koyun keçi yetiştiricileri birliği.
Yorum ekle
