• Başkan Güder, Genç Sporcularla Buluştu
    Başkan Güder, Genç Sporcularla Buluştu
  • Yeşilyurt Belediyesi, İnönü Mahallesine Dev Bir Spor Kompleksi Kuruyor
    Yeşilyurt Belediyesi, İnönü Mahallesine Dev Bir Spor Kompleksi Kuruyor
  • Yeşilyurt Belediyespor Kick-Boks Takımı, Avrupa Kupası Maçlarında Üçüncülük Kupasının Sahibi Oldu
    Yeşilyurt Belediyespor Kick-Boks Takımı, Avrupa Kupası Maçlarında Üçüncülük Kupasının Sahibi Oldu
  • Büyükşehir’in Kıck Boks Takımı Antalya’da Destan Yazdı
    Büyükşehir’in Kıck Boks Takımı Antalya’da Destan Yazdı
  • Sporcumuz Aliye Demirbağ, Olimpiyat Eleme Puan Turnuvasına Veda Etti
    Sporcumuz Aliye Demirbağ, Olimpiyat Eleme Puan Turnuvasına Veda Etti
  • Yeşilyurt Belediyespor, Şampiyonluk İçin Kenetlendi
    Yeşilyurt Belediyespor, Şampiyonluk İçin Kenetlendi
  • Başkan Şerifoğulları: ‘Sporcumuz Aliye Demirbağ’a Yürekten Başarılar Diliyorum’
    Başkan Şerifoğulları: ‘Sporcumuz Aliye Demirbağ’a Yürekten Başarılar Diliyorum’
  • Elazığ Belediyespor Kulübü, Elazığ Voleybol Spor Kulübü’nü Bünyesine Kattı
    Elazığ Belediyespor Kulübü, Elazığ Voleybol Spor Kulübü’nü Bünyesine Kattı
  • Büyükşehir Erkek Voleybol Takımından Başkan Gürkan’a Ziyaret
    Büyükşehir Erkek Voleybol Takımından Başkan Gürkan’a Ziyaret
  • Filenin Kaplanları Efeler Ligi İçin Yoluna Devam Ediyor
    Filenin Kaplanları Efeler Ligi İçin Yoluna Devam Ediyor
Malatya Haber,Malatya Güncel Haberleri
Büyükşehir Bayram Süresince Görev Başında
Büyükşehir Bayram Süresince Görev Başında

Malatya Büyükşehir Belediyesi koronavirüs sebebiyle...

Ağbaba; Hekimhan, Darende ve Kuluncak’ta Kayısı Kalmadı
Ağbaba; Hekimhan, Darende ve Kuluncak’ta Kayısı Kalmadı

Hekimhan, Darende Ve Kuluncak’ta Neredeyse...

Sinemada Tecrübelerini Birleştirdiler
Sinemada Tecrübelerini Birleştirdiler

Türkiye'de çektikleri “SHAME” isimli gerilim...

Anaokulu Öğrencileri Karbon Ayak İzini Anlatıyor
Anaokulu Öğrencileri Karbon Ayak İzini Anlatıyor

Melek ÖZER katıldığı e Twinning...

Başkan Çınar’dan Güvenlik Güçlerine Moral Ziyareti
Başkan Çınar’dan Güvenlik Güçlerine Moral Ziyareti

“Kurallara Uyalım, Zor Günleri...

Malatya’yı Huzur Kenti Yapma Noktasında Emin Adımlarla İlerliyoruz
Malatya’yı Huzur Kenti Yapma Noktasında Emin Adımlarla İlerliyoruz

13 İlçemizde 718 Mahallemizde Çalışmalarımız...

Tüfenkci: Yeni SGK binası 2021 Sonunda Hazır Hale Gelecek
Tüfenkci: Yeni SGK binası 2021 Sonunda Hazır Hale Gelecek

Sosyal Güvenlik Kurumu Malatya İl...

Havalanı Yolu Genişletiliyor
Havalanı Yolu Genişletiliyor

Havaalanı-Kağıt Fabrikası arasındaki 16 km’lik...

Bu Ülke
Bu Ülke

Bu...

Reşat Erdoğan’dan 5 Bin Kişilik İftar Yemeği
Reşat Erdoğan’dan 5 Bin Kişilik İftar Yemeği

Reşat Erdoğan’dan 5 Bin Kişilik...

İKİ VAKTİN NAMAZINI BİRLEŞTİREREK KILABİLİR MİYİZ
İKİ VAKTİN NAMAZINI BİRLEŞTİREREK KILABİLİR MİYİZ

İKİ VAKTİN NAMAZINI BİRLEŞTİREREK KILABİLİR...

Siyasette Unutulmayacak Olan İşte O Kareler
Siyasette Unutulmayacak Olan İşte O Kareler

Siyasette Unutulmayacak Olan İşte O...

Kim Yapıyor Bu Binaları
Kim Yapıyor Bu Binaları

Kim Yapıyor Bu...

Bu Evi Görenler Gözlerine İnanamıyor
Bu Evi Görenler Gözlerine İnanamıyor

Bu Evi Görenler Gözlerine...

Hipnotize Edici Yansımalar
Hipnotize Edici Yansımalar

Hipnotize Edici...

El Emeği, Göz Nuru Çalışmaların Sergisi Açıldı
El Emeği, Göz Nuru Çalışmaların Sergisi Açıldı

El Emeği, Göz Nuru Çalışmaların...

Malatya Haber,Malatya Güncel Haberleri
Facebook Like Box Kodunu Giriniz
Arapgir’de Lezzet Şöleni
Arapgir’de Lezzet Şöleni
Arapgir'de Lezzet...
10 Temmuz 2017 12:20
Font1 Font2 Font3 Font4

İlimizin kadim kültürünün içinde müstesna yeri olan yemek ve sofra kültürünün, günümüzdeki ismiyle Malatya Gastronomisinin tanıtımı ve gelecek kuşaklara aktarımı düşüncesiyle 3. Uluslararası Arapgir Kayaarası Fotokamp Buluşması etkinlikleri çerçevesinde hem ilimize gelen fotoğraf sanatçılarının dikkatini çekmek hem de bu vesile ile ülkemizin önemli Gastronomi yazarlarını davet ederek ülke çapında Malatya Yemek Kültürünü tanıtmak için Malatya Büyükşehir Belediyesi ve Arapgir Belediyesinin katkılarıyla İl Basın Halkla İlişkiler Müdürü ibrahim Halil Kılıç’ın koordinasyonunda 6-7 Temmuz Tarihlerinde Arapgir ilçemizde ve Malatya’da gerçekleştirilen Malatya Yemekleri Tanıtım Etkinliğine katılan Gastronomi yazarları ilimiz den ayrıldı.

Ülkemizin en önemli ve konusunda uzman dergilerinden Metro Gastro Dergisi Editörü A. Nilhan Aras ve fotograf ekibinden fotoğraf sanatçısı Sinan Çakmak ve Güler Damla Işıkdoğan, yine ülkemizin önde gelen yemek dergilerinden Sofra Dergisinden Selenay Kübra Koçer, Yemek yazarı, program yapımcısı, lezzetci Ayşe Tüter, Beykent Üniversitesi Gastronomi Bölümünden Akademisyen, Yemek Kültürü Yazarı ve Araştırmacısı Yrd. Doc.Dr. İlkay Kanık ve Yeme, içme, seyahat konularında sosyal medya da Paylaşımlar yapan ve İstanbul da restoran işletmeciliği yapan Eray Kılıç ın katılımıyla gerçekleştirilen Malatya Gastronomi Tanıtım Etkinliği 6 Temmuz tarihinde Arapgir ilçemizde Tarihi Millet Han da 40 çeşit Arapgir e özgü kahvaltılık ürünlerin yer aldığı kahvaltı sofrası tanıtımı ile başladı.

Arapgir Kadınlar Derneği tarafından hazırlanan içinde Arap gir’e özgü kuru kaymaktan, reyhan, akasya, gelincik, beyaz kiraz, karaçalı, ceviz, mürver çiçeği, alıç çiçeği, kıra çiçeği,başta olmak üzere 15 çeşit reçel, sarıçiçek karakovan balı, ceviz sulusu, Arapgir reyhanlı peyvaz, Arapgir bez sucuğu,yöreye özgü peynir çeşitleri, hamur işleri, salatalar, kavurma , kekikli kıyma ve ekmek çeşitlerinin yer aldığı kahvaltı sofrası ünlü konukların damaklarına hem lezzet verdi hem de bol bol fotoğraf ve tarif alma imkanı sundu.

Kahvaltı sonrası konuklar Arapgir’de bulunan Asım Külah a ait müze ev de yöresel mutfak gereçlerini, Çobanlı Konağını, ve Kozluk Çayı Kenarında yılın 8 ayı kendi yaptığı ahşap kulübe de yaşam süren Klarnet ustası Ümit i ziyaret edip arapgir türküleriyle kozluk çayının serin kenarın da dinlenip Fotokamp alanı ve Arapgir Reyhan Bahçelerinde bol bol fotoğraf çektiler. Arapgir Çarşısında ki yöresel ürünlerin satıldığı ve tandır kebabı ve yöresel yemeklerin yapıldığı lokantayı gezerek meşhur şekerli peynirli pidenin fırınlarda yapımını fotoğraflayıp tarifini aldıktan sonra kendilerine ikram edilen şekerli peynirli pidenin lezzetine doyamadılar. Arapgir ilçemizin en önemli el sanatlarından Tahta çivili ayakkabı imalatını inceleyip fotoğraflayan ekip tekrar Millet Handa Kendileri için hazırlanan 44 çeşit içinde Arapgir Tandır Kebabın dan, Arapgir Kızartmasına Akıtma Bıcığın dan, Dolama ya, reyhan şerbetinden gelin kız helvasına birçok yöresel menü karşısında hayretlerini gizleyemediler. Arapgir Belediye Başkanının her iki öğünde hazırlanan menüyü özellikleriyle ve öyküleriyle anlatması konuklardan tam not aldı. Arapgir Nazar Otel de konaklayan konuklara sabah kahvaltısında yine yöresel Arapgir Kahvaltı sunumu yapıldı.


Bu haberler ilginizi çekebilir!
Yukarı Geri Ana Sayfa