Bu Haberi Yazdır

Malatya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Tesisleri Genel Müdürü Ebubekir Önder, MESOB Başkanı Şevket Keskin’i ziyaret ederek, kentin zengin mutfak kültürünü ve gastronomi mirasını tanıtmak amacıyla Malatya Valiliği ile Malatya Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenecek olan  “II. Malatya Gastronomi & Kültür Sokağı” etkinliği hakkında bilgi verdi. Önder, etkinliğin Kültür Yolu Festivali kapsamında 100. Yıl Kent Parkı’nda 8-16 Ağustos tarihleri arasında gerçekleştirileceğini kaydetti.

Önder, “Belsos Sosyal Tesisleri’nin de katkılarıyla hazırlanan etkinlik kapsamında Malatya’nın eşsiz lezzetleri, yerel üreticileri ve kültürel değerleri bir araya getirilecek. Bu yıl Malatya’mızda düzenlenecek olan Kültür Yolu Festivali programı kapsamında 2. Gastronomi ve Kültür Sokağı etkinliklerine Malatya’mızın esnaflarını davet ediyoruz bu hususta. Yaklaşık 9 gün sürecek programda Gastronomi etkinlik alanında Malatya’mızın yöresel mutfakları, orada workshop çalışmaları, sözlü olarak UNESCO ile alakalı ilişkilendirilmesi yapılacak. Ömür Akkor ve ünlü şeflerle birlikte Malatya’mızın yöresel mutfağının tanıtımını bekliyoruz.” dedi.

MESOB Başkanı Şevket Keskin, II. Malatya Gastronomi & Kültür Sokağı etkinliklerinin düzenlenmesinde emeği geçenlere ve katkı sağlayan herkese teşekkür ederek, “Malatya usulü. Malatya’nın yöresel yemekleri Türkiye’nin her tarafta söylenen ve bilinen bir kültürümüz vardı. İnşallah bu kültürü tekrar yaşatmalıyız.  Hem Malatya’nın kültürünün tanıtımının yapılması, hem de Malatya’nın ayağa kalktığını göstermek çok önemli. Bütün esnafımızın oraya gelerek mutlaka bu kültür festivaline destek vermesi, katılmasını bekliyoruz.  Malatya’nın ayak kalktığını artık görsünler. Onun için bütün esnafımızı oraya bekliyoruz. Malatya ciddi anlamda çok güçlü bir mutfak yapısına sahip, ancak tanıtımı az. Malatya ekonomisinin lokomotifi olan, aynı zamanda bir bölge ürünü olan kayısıya ve mutfak kültürümüze sahip çıkmalıyız.” ifadelerini kaydetti.

Kentin mutfak mirasını tanıtmayı II. Malatya Gastronomi & Kültür Sokağı etkinliğine tüm esnaf ve Malatyalıları davet etti.